Стейк «Чак ролл» на гриле

• Стейк «Чак ролл» — 200 г, толщина 2–3 см
• Сливочное масло — 1 ч. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Посолите и поперчите стейк с двух сторон, положите на гриль. Сверху добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Накройте пластиной и поставьте в микроволновку. Время приготовления зависит от вашей любимой степени прожарки мяса. Для Medium достаточно 5 минут, для Well Done — 8 минут.

Аккуратно достаньте гриль из СВЧ-печи с помощью прихваток. Снимите верхнюю пластину. Переложите стейк в тарелку. Наслаждайтесь! 

* Время приготовления зависит от мощности, мы готовим на 800 Ватт.