Стейк из лосося на гриле

• Стейк из лосося — 300 г, толщина 3 см
• Лимонный сок
• Соль, перец — по вкусу

Посолите и поперчите стейк с двух сторон, положите на гриль. Полейте сверху лимонным соком. Накройте пластиной и поставьте в микроволновку на 8 минут. 

Аккуратно достаньте гриль из СВЧ-печи с помощью прихваток. Снимите верхнюю пластину. Переложите стейк в тарелку. Идеально дополнить бокалом белого.

* Время приготовления зависит от мощности, мы готовим на 800 Ватт.